๋ฅ๊ทผ ๊ธ์ ์๋ฐ ์์ ๋์ธ ํ๊ธฐ์ฐฌ ์ธ๋ ํ๋ฆฌ(Thali)๋ฅผ ๋ฌ์ฌํ ํผ์ฆ์ ๋ง์ถฐ ๋ณด์ธ์ โ ํฌ๋ฆฌ๋ฏธํ ์ค๋ ์ง๋น ๋ฒํฐ ์นํจ๊ณผ ํ๋๋ฅด, ํฉ๊ธ๋น ๋ณ์๋ฆฌ์ฝฉ ์นด๋ , ์ ๋ช
ํ ๋
น์ ์ฒํธ๋๋ค, ์์ฝคํ ๋นจ๊ฐ ์์ค, ๋ถ๋๋ฌ์ด ํฐ ์๋ฐฅ๊ณผ ๋ฐ๋ปํ ์ฐจํํฐ๊ฐ ์งํ๊ณ ์ด๋์ด ๋ชฉ์ฌ ํ
๋๋ฆฌ๋ก ๋๋ฌ์ธ์ฌ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ฏธ์ง ์ ์ฒด๊ฐ ๋ฐ๋ปํ ์คํ๋๋น, ์๋ฉ๋๋๋น, ํ ๋งํ ๋น์ผ๋ก ํ์ฌํ๊ฒ ์ด์๋๋ฉฐ ์ง ๊ฐ์ ํธ์ํจ๊ณผ ํฅ์ ๋ฃ์ ํฅ์ด ์ด์ฐ๋ฌ์ง ์๋ํ๊ณ ์์์ ๋์ฐ๋ ๋ถ์๊ธฐ๋ฅผ ์์๋
๋๋ค. ์ด ๋ค์ฑ๋กญ๊ณ ๊ตฐ์นจ ๋๋ ์ฅ๋ฉด์ ํผ์ฆ ์กฐ๊ฐ์ผ๋ก ์์ฑํด ๋๊ฐ๋ฉด ๋ง์กฑ์ค๋ฝ๊ณ ํ์จํ ์ฑ์ทจ๊ฐ๊ณผ ์์ ๊ฐ์ ๋๋ ์ ์์ต๋๋ค.